Közösségépítés a csalamádékészítésen túl
Csalamádékészítésre gyűltek össze a csejdi asszonyok a helyi kultúrházban a Gyulafehérvári Caritas Biztos Kezdet Ház programjának keretében. Fiatal édesanyák, érett nők, valamint gyereknevelésben és zöldségeltevésben jártas nagymamák vágták hozzáértően az illatos káposztát, szeletelték a zöldparadicsomot, sárgarépát, fehér hagymát és paprikát. Két marosszentgyörgyi önkéntes asszony – Albert Ágnes és Fogarasi Gizella – vezették a munkafolyamatot, akiknek a szeretetszolgálat pedagógusai – Deák Tímea, Hodor Délia és Ola Éva – segítettek.
A marosszentgyörgyi és csejdi Biztos Kezet Ház program munkatársai több éve nyújtanak lehetőséget e települések eltérő hátterű asszonyai számára, hogy háztartásvezetési készségeiket közösségi foglalkozások révén erősítsék. Számtalan hagyományos édességet, például zserbót, csörögét, almás tésztát sütöttek már együtt a háziasszonyok, de elsajátították a tojásfestés és -írás alapjait is.
A szeptember végi találkozón csalamádét készítettek, jó hangulatban. Több recept is előkerült az egykori szakácsnő, Albert Ágnes, vajpecsétes füzetéből. Az asszonyok megosztották egymással saját receptjeiket és egyedi trükkjeiket, míg végül egy közösen összeállított recept alapján rakták össze az őszi-téli finomságot.
Amíg a zöldséges keverék illatozva érett, lassan kiforrt a következő találkozás időpontja is. A nők büszkén mesélték egymásnak: önállóan is elkészítették otthon az előző alkalmakkor tanult recepteket, és családjaik nagyon örültek az új ételeknek. Megbeszélték, hogy mivel a következő főzőműhelyre advent környékén fog sor kerülni, töltött káposztát vagy székelykáposztát fognak készíteni.
Vidáman és izgatottan ültek a körben, mint akik előre örülnek a következő találkozásnak. Mély együttérzéssel és tisztelettel szóltak egymáshoz. Testbeszédük csupa kapcsolat, barátság. Valóban beszélgettek. Úgy, mint akik régóta szomszédasszonyok, mégis csak most fedezik fel egymásban az anyát, a feleséget, a háziasszonyt, a sorstársat. A sütés-főzés baráti közösséggé kovácsolta őket, mindezen túl pedig ötletgazdagabb háziasszonnyá. Ide kívánkozik még egy gondolat, amely túlmutat a sütés-főzési akció praktikus céljain: az a nő, aki ilyen gondot fordít a családját leginkább tápláló ételek elkészítésére, bizonyára ugyanezzel a gondoskodó figyelemmel fogja kísérni gyermeke szükségleteit, esetleges betegségeit és egészséges fejlődését is. Az ily módon segítő nők jelenléte és hatása a családokban és a marosszentgyörgyi-csejdi közösségekben már most érzékelhető. A vidám, tisztelettudó és játékos nevelkedésre nyitott gyerekek a családjaikon belül megélt, figyelmes szeretet leghűbb fokmérői.
A marosszentgyörgyi és csejdi Biztos Kezdet Házak tevékenységeit a helyi önkormányzat támogatja. Köszönjük szépen!
Orbán Júlia
Kapcsolódó írások:
Budapesti dallamok – a csejdi gyerekek élményei >>>
Ajándékokkal látogattak a Biztos Kezdet Házba a kövesdi fiatalok >>>
Palacsintasütés a Béke utcában >>>
Pékséglátogatáson a csejdi gyerekek >>>
A Superar Caritas egy nyári napja Nyárádszentlászlón >>>
Tanévzáró műsor Csejden >>>
Osztrák diákok helytállása Csejden >>>
Falazás a csejdi közösségi háznál >>>
Anyák napi köszöntés Marosszentgyörgyön >>>
Húsvéti készülődés a marosszentgyörgyi és csejdi Biztos Kezdet Házakban >>>
Csíksomlyóra zarándokoltak a Caritas roma gondozottjai >>>
Időkapszula-elhelyezés egy épülő közösségi házban Csejden >>>
A közeledés tere – közösségi ház a csejdieknek >>>
Az anyák gyerekeik tekintetében látták tükröződni anyaságukat >>>
Személyiségfejlesztés drámapedagógiai ötletek mentén >>>
Mesepedagógia nem csak gyerekeknek >>>
Farsangi mulatság Csejden >>>
Rendhagyó adventi készülődés >>>